Der neue Annex 1 stellt Unternehmen vor große Herausforderungen in der Reinigung und Desinfektion. Moderatorin Lena Reuter diskutiert mit Bettina Ernst (Leiterin QMS bei Pitzek) über häufige Fehlerquellen und Lösungsansätze. Erfahren Sie, warum präzise Ausschreibungsunterlagen und risikobasierte Hygienekonzepte die Basis für GMP-konforme Prozesse sind. Bettina Ernst erklärt zudem, wie man die Kommunikationslücke zwischen Experten und Reinigungspersonal schließt und warum der Trend weg von Papier hin zu softwaregestützter Dokumentation unumkehrbar ist.
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