Mikrobiologisches Monitoring
Mikrobiologisches Monitoring stellt eines der Schlüsselelemente eines wirksamen Hygienekonzepts bei der aseptischen Herstellung dar. Im Rahmen des Vortrags werden die aktuellen Methoden zum mikrobiologischen Monitoring und der Identifizierung von Mikroorganismen näher erläutert. Darüber hinaus werden auf Grundlage des vorliegenden Identifizierungsergebnisses Handlungsmöglichkeiten aufgezeigt und weitere Methoden präsentiert, die zur Verfolgung von Kontaminationswegen eingesetzt werden können.