Die Präsentation beschreibt Testmethoden zur Bewertung der Reinigbarkeit, Sterilisierbarkeit und Durchdringungsfestigkeit von Bauteilen gemäß EHEDG‑Guidelines. Zentrale Verfahren wie die Reinigbarkeitsprüfung nach GL 2, die Außenreinigbarkeit nach GL 57 sowie Sterilisations- und Durchdringungsfestigkeitstests für aseptische Komponenten werden erläutert. Die Tests nutzen standardisierte Verschmutzungen, definierte Reinigungsparameter und mikrobiologische Nachweise, um konstruktive Schwachstellen sichtbar zu machen. Zudem werden die EHEDG‑Zertifikatstypen vorgestellt und der Ablauf einer Zertifizierung beschrieben. Abschließend wird den Teilnehmern live demonstriert, wie der Ablauf des Reinigbarkeitstest ist und wie der Agar aus Bauteilen präpariert wird.